Сотрудники Технопарка на 3D-принтере напечатали настоящую съедобную булку. При этом из принтера вышло не просто сформованное изделие для дальнейшего запекания, как это уже делали за границей, а полностью готовый продукт — булка испеклась прямо в принтере.
Чтобы получить этот результат, был подготовлен специальный 3D-принтер, обеспечивающий и процесс формовки, и процесс запекания. Компоненты для приготовления теста можно использовать разные — мука, вода, молоко, яйца и т.д. От оператора требуется только указать, какую использовать начинку. Во время эксперимента были доступны две — джем и мясо.
Далее разработчики планируют усовершенствовать печатающее устройство для печати пиццы, торта, хлеба. Цель — изобретение технологии приготовления специальной еды для космонавтов. Промежуточным этапом станут комплексные обеды для военнослужащих.
