Основой нового материала стал крахмал. После обработки ультразвуком его водного раствора материал приобретает новые свойства. Ультразвук создает кавитационное давление и встраивает в материал специальные добавки, вроде пектина. Добавление в раствор пластификаторов влияет на эластичность и гидрофобные свойства создаваемого материала.
В результате инновационного метода ученым из Южно-Уральского государственного университета удалось обойтись без использования обычных при создании пластиков химикатов, что сделало технологию более экологичной: получаемый «пластик» можно даже съесть после использования.
Псевдопластик из крахмала можно использовать для изготовления пакетов, одноразовой посуды, капсул для лекарств, упаковочных материалов и всего остального, для чего пригодны привычные пластики. При этом материал одновременно эластичен и прочен: ножи из него можно использовать в качестве столовой посуды и резать ими, например, стейки.
Производство изделий из созданного материала не требует переоборудования существующих фабрик — он может использоваться как сырье на уже имеющемся оборудовании. Кроме того, его использование приведёт к удешевлению процесса на 10-15%.
Научно-производственная компания «Биотех» проявила интерес с разработке уральских ученых. Первая партия продукции из биоразлагаемого пластика может появиться уже к концу 2019 года.
