Китайские биологи из Пекинского университета обнаружили, что алкогольная интоксикация печени может возникнуть в организмах непьющих людей. Ее вызывает бактерия Klebsiella pneumonia, которая производит этанол в кишечнике, откуда он сквозь стенки всасывается в кровь и достигает внутренних органов.
При обследовании одного из пациентов было выявлено содержание в крови алкоголя в концентрации 400 мг/л, что соответствует легкой степени опьянения. Однако пациент утверждал, что он непьющий. Предположение об активности дрожжей в кишечнике не подтвердилось, т.к. противогрибковые препараты на ситуацию не повлияли.
Производителем этилового спирта в организме пациента оказалась хорошо знакомая врачам бактерия Klebsiella pneumonia, концентрация которой в кале пациента оказалась превышающей норму в 900 раз. Чтобы проверить свои догадки, исследователи пересадили микробиоту больного лабораторным мышам. Вскоре они стали проявлять признаки алкогольной интоксикации. Если же микробиоту пересаживали после удаления Klebsiella pneumonia, соответствующих симптомов не возникало.
Этанол в печени активирует обменные процессы в клетках, в результате которых они начинают синтезировать жиры. накопление жиров вызывает воспаления, появление рубцовой ткани и заканчивается циррозом.
